说到经典的即买即走小吃，没有什么比格兰诺拉麦片棒更好的了。它们美味可口，令人满意，是旅行友好的定义。不幸的是，大多数商店购买的版本都充满了精制糖，使它们不适合健康饮食。那为什么不自己做呢？使用藜麦、燕麦和坚果酱等成分，您可以补充蛋白质和纤维，这两种营养素可以防止饥饿。再加上蜂蜜和枫糖浆等天然甜味剂，您就得到了一份营养丰富（而且便宜）的零食。

你需要的东西

1 杯生藜麦

(相关资料图)

1 杯速煮燕麦

1/2 杯切碎的核桃或杏仁

2/3 杯种子或坚果黄油

1/2 杯蜂蜜或枫糖浆

1茶匙肉桂

1茶匙肉豆蔻

1茶匙香草

用于润滑的黄油或椰子油

第1步

将烤箱预热至华氏 375 度。将藜麦、燕麦和核桃铺在烤盘上，烤 15 分钟，中途混合。

第2步

同时，用中火将蜂蜜和坚果或种子黄油混合。

步骤 3

搅拌均匀，注意避免沸腾。当边缘开始起泡时调小火。

第四步

加入肉桂、肉豆蔻和香草。

步骤 5

混合，混合，再混合一些。保持非常低的热量，直到藜麦和燕麦完成烘烤，偶尔搅拌。

步骤 6

加入格兰诺拉麦片并搅拌均匀。

步骤 7

搅拌直至完全混合，确保底部没有液体池。

步骤 8

如果您愿意，可以添加额外的配料，如椰子片、干果（不加糖）、巧克力片或葵花籽。这是定制格兰诺拉麦片棒的绝佳方式。

提示

要制作多种类型的格兰诺拉麦片棒，请将混合物分成 2 或 3 个碗，然后在每个碗中添加不同的成分。

步骤 9

用黄油或椰子油润滑金属烤盘。将格兰诺拉麦片棒混合物撒入平底锅中，形成一个漂亮均匀的层。用干净的手指将任何缝隙压在一起。

盖上盖子并冷藏 2 至 3 小时。

步骤 10

一旦混合物变硬，切成条状或方块状。

为了获得更多风味，将融化的黑巧克力淋在巧克力棒上。您也可以在冷藏和切片之前执行此步骤以覆盖整批。另一个美味的想法是添加可可粉、抹茶粉或更多肉桂粉。

将格兰诺拉麦片棒存放在密封容器中。为了在旅途中吃健康的零食，请使用可重新密封的三明治袋或蜂蜡包装。